dtour5
CƠM GÀ HỘI AN MÓN NGON PHỐ CỔ
Đến với phố cổ Hội An khi đi tour đà nẵng d2tour, bên cạnh việc thăm thú phố cổ, đi thuyền trên sông thì thưởng thức ẩm thực cũng là một trải nghiệm thú vị của du khách ở Hội An. Ngoài những món nổi tiếng từ lâu như cao lầu, mì Quảng, thịt nướng... nơi đây còn có một món ăn trứ danh đó là cơm gà.
Đặt tour ăn cơm gà Hội An
ĐẶC BIỆT TỪ KHÂU CHẾ BIẾN
Với cơm gà thì nguyên vật liệu mọi nơi điều như nhau cái khác của cơm gà Hội an có chăn là công thức chế biến riêng của từng quán, và cái tâm của người đầu bếp dành vào món ăn của mình.
Giống nhiều nơi, thành phần cơm gà ở đây cũng gồm gạo tẻ, thịt gà luộc và các loại rau ăn kèm như hành tây, rau răm,... đặc biệt cơm gà ngon vì gà nấu cơm gà là loại thả vườn, đẻ một lứa, nhờ đó thịt mới chắc, dai và có vị đậm đà. Gạo nấu cơm cũng chỉ dùng loại cũ, để ít nhất từ một năm trở lên vì thế mà gạo khi ăn dẻo và thơm hơn.
Các loại rau sống được đặt trực tiếp từ làng rau Trà Quế gần đó để hương vị được trọn vẹn và đảm bảo vệ sinh cho thực khách.
Bạn hãy truy cập vào: https://blog.libero.it/wp/d2tourdanang/2022/02/11/nhung-chuong-trinh-tour-du-lich-nang-thang-6/ để biết thêm thông tin chi tiết nhé!
Đặt tour du lịch Hội An
VỊ NGON KHÓ TẢ
Nấu cơm gà không khó nhưng đòi hỏi người làm sự cầu kỳ và tinh tế nhất định. Thịt gà làm sạch được luộc trong thời gian vừa đủ để không bị quá mềm hay dai. Sau khi chín, gà được vớt ra, để nguội rồi lọc thịt lấy xương. Phần xương này tiếp tục ninh trong nước dùng để tạo vị thơm, ngọt, vì vậy mà món cơm gà nơi đây càng thêm đặc biệt. Gạo ngâm nghệ sau đó vo sạch, đem nấu trong nước dùng cùng mỡ gà, vì vậy khi chín, mỡ này tan ra khiến cơm tơi, thơm hơn và có màu vàng đặt trưng của cơm gà Hội An.
Khi có khách tour da nang d2tour, người chủ sẽ xới cơm và xếp rau sống, thịt gà gọn gàng lên đĩa, trên cùng rưới thêm chút nước dùng, kèm với một chén canh. Khi ăn, bạn có thể cho thêm chút tương ớt Hội An, sau đó trộn lên để các thành phần quyện đều với nhau hơn, đơn giản là thế nhưng khi thưởng thức sự hòa quyện các hương vị với nhau sẽ khiến bạn không bao giờ quên món ăn này.
Nếu có dịp đến Hội An ngại gì mà không ném qua một lần món ăn đặc sản này.
Đến với phố cổ Hội An khi đi tour đà nẵng d2tour, bên cạnh việc thăm thú phố cổ, đi thuyền trên sông thì thưởng thức ẩm thực cũng là một trải nghiệm thú vị của du khách ở Hội An. Ngoài những món nổi tiếng từ lâu như cao lầu, mì Quảng, thịt nướng... nơi đây còn có một món ăn trứ danh đó là cơm gà.
Đặt tour ăn cơm gà Hội An
ĐẶC BIỆT TỪ KHÂU CHẾ BIẾN
Với cơm gà thì nguyên vật liệu mọi nơi điều như nhau cái khác của cơm gà Hội an có chăn là công thức chế biến riêng của từng quán, và cái tâm của người đầu bếp dành vào món ăn của mình.
Giống nhiều nơi, thành phần cơm gà ở đây cũng gồm gạo tẻ, thịt gà luộc và các loại rau ăn kèm như hành tây, rau răm,... đặc biệt cơm gà ngon vì gà nấu cơm gà là loại thả vườn, đẻ một lứa, nhờ đó thịt mới chắc, dai và có vị đậm đà. Gạo nấu cơm cũng chỉ dùng loại cũ, để ít nhất từ một năm trở lên vì thế mà gạo khi ăn dẻo và thơm hơn.
Các loại rau sống được đặt trực tiếp từ làng rau Trà Quế gần đó để hương vị được trọn vẹn và đảm bảo vệ sinh cho thực khách.
Bạn hãy truy cập vào: https://blog.libero.it/wp/d2tourdanang/2022/02/11/nhung-chuong-trinh-tour-du-lich-nang-thang-6/ để biết thêm thông tin chi tiết nhé!
Đặt tour du lịch Hội An
VỊ NGON KHÓ TẢ
Nấu cơm gà không khó nhưng đòi hỏi người làm sự cầu kỳ và tinh tế nhất định. Thịt gà làm sạch được luộc trong thời gian vừa đủ để không bị quá mềm hay dai. Sau khi chín, gà được vớt ra, để nguội rồi lọc thịt lấy xương. Phần xương này tiếp tục ninh trong nước dùng để tạo vị thơm, ngọt, vì vậy mà món cơm gà nơi đây càng thêm đặc biệt. Gạo ngâm nghệ sau đó vo sạch, đem nấu trong nước dùng cùng mỡ gà, vì vậy khi chín, mỡ này tan ra khiến cơm tơi, thơm hơn và có màu vàng đặt trưng của cơm gà Hội An.
Khi có khách tour da nang d2tour, người chủ sẽ xới cơm và xếp rau sống, thịt gà gọn gàng lên đĩa, trên cùng rưới thêm chút nước dùng, kèm với một chén canh. Khi ăn, bạn có thể cho thêm chút tương ớt Hội An, sau đó trộn lên để các thành phần quyện đều với nhau hơn, đơn giản là thế nhưng khi thưởng thức sự hòa quyện các hương vị với nhau sẽ khiến bạn không bao giờ quên món ăn này.
Nếu có dịp đến Hội An ngại gì mà không ném qua một lần món ăn đặc sản này.
- Birthday
- Oct 12, 1996 (Age: 28)